DAKWAAN :

Bahwa Terdakwa TRI SUSILOWATI pada Selasa tanggal 12 Agustus 2025 sekitar pukul 11.30 wita atau setidak-tidaknya pada waktu lain dalam bulan Agustus tahun 2025 atau setidak- tidaknya pada tahun 2025 di Toko Triv Mart yang beralamat di Desa Holoama, Desa/Kelurahan Holoama, Kecamatan Lobalain, Kabupaten Rote Ndao, Provinsi Nusa Tenggara Timur, atau setidak-tidaknya termasuk dalam daerah hukum Pengadilan Negeri Rote Ndao yang berwenang mengadili, Melakukan Tindak Pidana dengan sengaja menghapus, mencabut, menutup, mengganti label, melabel Kembali, dan/atau menukar tanggal, bulan, dan tahun kadaluwarsa pangan yang diedarkan, yang dilakukan dengan cara sebagai berikut :

• Bahwa terdakwa Tri Susilowati yang merupakan pemilik dari Toko Triv Mart sekitar bulan Agustus 2025 melakukan pengecekan barang-barang dagangan yang ada di tokonya dimana terdakwa menemukan beberapa barang-barang yang sudah kadaluwarsa, kemudian terdakwa menghapus dan menggunting tanggal kadaluwarsa yang ada dalam produk barang barang dengan cara menghapus dengan kapas pembersih wajah yang dibasahi dengan alcohol 70 % kemudian digosok dengan kuat pada tulisan kadaluwarsa yang tertera pada produk sampai kadaluwarsanya tidak terbaca, serta terdakwa juga dengan menggunakan gunting kecil menggunting pada bagian tulisan tanggal kadaluwarsa, dimana perbuatan tersebut dilakukan terdakwa agar barang-barang yang sudah kadaluwarsa bisa terjual atau dibeli konsumen dengan demikian modal yang telah dikeluarkan oleh terdakwa bisa Kembali lagi.
• Bahwa terdapat beberapa barang-barang yang dihapus maupun digunting kadaluwarsanya oleh tersangka yaitu :

• Bahwa pada hari selasa tanggal 12 Agustus 2025 saksi Anita Budi Mulyasih bersama-sama dengan saksi Ely Rahmawati yang merupakan petugas dari Balai Besar POM di Kupang berdasarkan surat Tugas dari Plt. Kepala Balai Besar POM Kupang nomor PW.04.02.22A.08.25.487 tanggal 08 Agustus 2025 melakukan operasi pemeriksaan sarana distribusi sediaan farmasi dan makanan di Kabupaten Rote Ndao, dimana berdasarkan informasi dari Dinas Kesehatan Kabupaten Rote Ndao diperoleh informasi disekitaran wilayah Busalangga masih banyak sarana yang menjual produk pangan olahan yang sudah Kadaluwarsa. Selanjutnya saksi Anita Budi Mulyasih bersama saksi Ely Rahmawati melakukan penyelidikan disalah satu took Triv Mart yang merupakan milik dari tersangka, dimana pada saat pemeriksaan ditemukan barang-barang sebanyak 24 jenis yang sudah Kadaluwarsa dimana tanggal kadaluwarsanya sudah dihapus dan ada yang digunting. Selanjutnya barang barang tersebut diamankan untuk dilakukan proses hukum lebih lanjut, serta melakukan proses hukum terhadap tersangka karena telah dengan sengaja mehapus dan menggunting kadaluwarsa terhadap barang-barang sebanyak 24 jenis tersebut.

----Perbuatan Terdakwa sebagaimana diatur dan diancam pidana dalam Pasal 143 jo. Pasal 99 Undang-undang RI No.18 tahun 2012 tentang Pangan.